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Veraceは、
ローマ出身のイタリア人講師が母や祖母から受け継いだイタリアの家庭料理「マンマの味」をご紹介するお教室です。
日本のイタリア料理店でいただくメニューとは一味違った素朴な料理やパスタ、伝統的なメニューで❝家族やお友達と一緒に楽しむ食卓❞がテーマです。
豊かな食卓は、健康で充実した生活の基本です。
イタリアのさまざまな食材や調味料、それらにまつわるエピソードやライフスタイルをご紹介しながら楽しくお料理します。
食材は、ご近所で手に入る物を使い、おもてなしでも普段の晩ごはんも活躍出来るメニューをご用意してます。
日本語はもちろん、イタリア語、英語でもレッスン可能です。
語学をお勉強中の方は、
お料理で生きた言葉を楽しく学習するのにも最適です。
美味しくて気取らないイタリア家庭料理の魅力を、皆さまにご紹介します。
Verace è,
la tua classe di cucina. Io sono Italiano nato a Roma insieme vedremo i piatti che ho imparato a cucinare da mia madre e mia nonna, i sapori della cucina di Mamma!
Nei ristoranti Italiani in Giappone si possono mangiare molti piatti, spesso, però, anche se buoni, questi prodotti non rispettano la tradizione italiana.
Una sana dieta è la base per una vita sana ricca e piena.
Presenteremo una varietà di prodotti e spezie che compongono i piatti Italiani, conditi, di lezione in lezione, con allegria e buon umore.
L'idea di base è quella di riprodurre i piatti tradizionali Italiani, usando prodotti e spezie di stagione e facilmente reperibili al comune supermercato.
Possiamo organizzare lezioni in Giapponese, inglese ed in Italiano.
Per coloro che studiano una lingua straniera, inparare i nomi e le parole a tavola, non fa altro che stimolare ed aumentare il divertimento!
Introdurremo tutti alla buona cucina italiana in maniera semplice e divertente
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